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Équipe de choc pour une aventure exquise

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L’équipe du Divino Wine-Lounge a tout orchestré pour que la soirée prédiction du 21 décembre soit un franc succès.

C’est la nouvelle enseigne sélecte de La Croisette. Pour sa grande première, l’équipe du Divino Wine-Lounge accueillera, vendredi prochain, une soirée spécial prédictions et fin du monde.

Il se dessine comme LE rendez-vous incontournable des passionnés et des amateurs de vin. Il y a quelques jours, le Divino Wine-Lounge, niché au cœur du nouveau centre commercial, Grand-Baie La Croisette, ouvrait officiellement ses portes aux amoureux de ce nectar du fruit des vignes. Derrière la création de ce nouveau restaurant lancé par FineEventz, se trouve un groupe de professionnels plus que jamais passionnés. L’équipe se compose donc de Nadine Catherine, consultante, Jean-Patrice Ramalanga, le Chef du Divino, Vishal Abba, sommelier, et Vikash Ramjuttun, directeur et propriétaire du Divino Wine-Lounge.

Ce dernier est un vrai spécialiste dans la distribution de produits raffinés et principalement de vin dans les établissements hôteliers.  C’est en tant que fin connaisseur qu’il a voulu concrétiser un de ses plus grands rêves : créer un wine-lounge. Celui-ci se dessine en une pièce harmonieuse et épurée, arborant jeux de lumière naturelle, le tout dans un style à la fois contemporain et vintage. Le design et la décoration intérieure ont d’ailleurs été conçus par un architecte sud-africain.

Pour cette équipe de choc, une chose est sûre, le Divino Wine-Lounge sera le rendez-vous des connaisseurs et grands amateurs de grands crus issus des terroirs des plus grands producteurs du monde. «Nous voulons aller au-delà du concept “comptoir de vins”. C’est donc pourquoi nous proposons une carte digne d’un restaurant étoilé à nos clients. Les vins sont en accord avec les produits nobles comme les truffes noires et la crème de truffe blanche. Ils accompagnent un menu gastronomique et des canapés élaborés» souligne l’un d’eux.

Pour mieux faire connaître le Divino Wine-Lounge, l’équipe a profité du buzz créé par ce fameux 21 décembre 2012, annoncé comme la fin du monde par les Mayas, et n’ont pas hésité à créer un événement inédit et original autour de cette date, placée sous le signe des astres et de la chiromancie. Il s’agit d’une soirée spécial prédictions et gastronomie pour les plus et les moins superstitieux. Ainsi, à partir de 19h30, la soirée débutera sur un air de découverte avec une dégustation de vins lors de laquelle le sommelier Vishal Abba initiera les invités aux plus grands millésimes.

Les invités auront droit à une séance de live cooking dans les cuisines de Divino, antre du Chef Jean-Patrice Ramalanga qui réalisera un menu d’exception avec une entrée et un plat principal qui oscillent entre terre et mer et six mini desserts gourmands. Tout au long de la soirée, Mademoiselle Esmeralda fera des révélations avec ses cartes magiques.  Les clients pourront consulter gratuitement le chiromancien Jarmarleos Zurius, spécialiste de l’astrologie. Pour réserver, il faut appeler le 717-2969 avant le 18 décembre. Le prix des places : Rs 2 250 par personne.  La soirée des prédictions se prolongera sur le dancefloor avec le DJ Samuel Louis en attendant la fin du monde… ou pas !

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