Pour que les bactéries soient détruites, laissez bouillir l’eau 10 à 15 minutes.
Apres le passage du cyclone, il faut faire attention à l’eau. Pourquoi ? Elle peut contenir des bactéries et attirer les moustiques...
Stop ! Refermez ce robinet. Il fait chaud, vous avez soif, mais ce n’est pas une très bonne idée de consommer de l’eau sans la bouillir. Quelques jours après le passage d’Edilson, qui a apporté son lot de pluie, de vent et de dégâts, il est nécessaire d’être très prudent avec ce liquide précieux. Il vaut mieux prendre quelques minutes de plus, chaque jour, afin de débarrasser l’eau que vous consommez des bactéries. Avec le surplus de liquide dans les réservoirs, le traitement pour rendre l’eau potable n’est pas infaillible, c’est donc à vous de prendre les devants pour éviter les maladies.
Et il ne suffit pas de chauffer l’eau quelques secondes pour qu’elle soit propre à la consommation. Faire bouillir l’eau est beaucoup plus compliqué qu’il n’y paraît : «Il faut porter l’eau à ébullition puis laisser bouillir pendant au moins dix minutes», confie le Dr Ishaq Jowahir. Une façon sûre et efficace de tuer ces vilaines petites choses qui peuvent provoquer des gastro-entérites ou des infections, entre autres.
Si vous consommez des fruits et des légumes crus – si vous en trouvez encore ! – lavez-les avec de l’eau bouillie, évidemment. Par ailleurs, comme c’est la période idéale pour les grands «jugs» de jus, de thé glacé et de limonade agrémentée de glaçons, il ne faut pas commettre cette erreur : oublier de bouillir l’eau qui servira à faire ces petites choses glacées. D’autre part, lors de vos moments de détente sous la douche, évitez d’avaler l’eau. Une action banale à laquelle on ne pense pas, mais qui peut avoir des conséquences sur votre système intestinal. Et ce serait dommage de rester enfermé pour les prochains jours avec une maladie qui vous forcera à prendre un abonnement longue durée aux toilettes !
Néanmoins, l’eau n’est pas uniquement un danger si on la consomme. Eh oui ! Le liquide qui stagne dans votre jardin et sur votre toit, par exemple, permet la prolifération des moustiques. Des bestioles qui peuvent être porteuses de maladies : «Notamment le chikungunya. Alors, il est conseillé de nettoyer votre jardin et de faire évacuer l’eau sur votre toit.» N’oubliez pas les boîtes de conserve, les pneus et les soucoupes de pots de fleurs : ce sont des petits paradis pour les vilaines bébêtes.
Et si l’envie vous prend d’aller vous balader aux abords des rivières, il faudra attendre encore quelques jours ! Elles représentent un danger pour vous, en ce moment, avec les accumulations d’eau. N’oubliez pas le mot d’ordre de ce
post-Edilson : soyez «eau» petits soins avec votre santé !