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Une semaine, un livre

«Cuisine Mauricienne:100 Recettes Faciles» de France Lennon: une invitation gourmande

2 octobre 2025

L’heure est à la reconquête! Des livres, des BD, des animes, bref, du plaisir de la lecture, bien sûr ! À l’ère de l’intelligence artificielle ultra-présente dans nos vies, il est bon de vivre ces moments qui nourrissent l’imagination et l’esprit. Qui font vibrer, voyager. Éclater de rire. Réfléchir. Tomber amoureux.se. Et parfois, pleurer, être en colère, avoir peur. Cette semaine, Les Éditions de l’Océan Indien (EOI) vous proposent de vous plonger dans l’ouvrage de France Lennon, «Cuisine Mauricienne:100 Recettes Faciles». Pour vous aider à humer le parfum (et les saveurs !) de ce livre, Chandni Ramdour, Events and Marketing Manager à EOI, vous en parle.

« En imaginant ce livre, j’ai voulu libérer la ménagère ou le “ménager” de ces inquiétudes. En établissant un menu pour la semaine et ceci sur une durée d’un mois, j’ai voulu rendre la tâche plus facile aux familles, en leur donnant un choix sur les repas quotidiens.»

Cette citation en dit long sur l’intention qui anime France Lennon: soulager les familles du stress quotidien lié à la préparation des repas, tout en mettant en valeur la richesse de notre cuisine mauricienne. Dans un monde où les journées sont rythmées par le travail et les obligations personnelles, la cuisine passe souvent au second plan. C’est dans ce contexte que ce livre s’impose comme un véritable souffle d’air frais: un guide structuré, pratique et profondément enraciné dans nos traditions culinaires.

**En un… clin d’œil ! **

● Auteure: France Lennon

● Genre: Livre De Cuisine | Recettes Traditionnelles | Gastronomie Locale

● Éditeur: Éditions De L’Océan Indien

● Longueur: 103 Pages.

● Langue: Français (ISBN : 9789990303728)

● Format: Broché.

Il raconte quoi ce livre?

«Cuisine Mauricienne: 100 Recettes Faciles» raconte avant tout la richesse de la cuisine mauricienne, à travers des recettes simples, rapides et accessibles à tous. Il ne s'agit pas seulement d'un recueil de plats, mais d’un véritable guide pratique, structuré autour de menus hebdomadaires couvrant un mois complet, conçu pour aider les familles à planifier leurs repas sans stress. France Lennon y partage des recettes traditionnelles, revisitées pour s’adapter au rythme de vie moderne, tout en restant fidèles aux saveurs authentiques de Maurice. Elle propose ainsi bien plus qu’un simple livre de cuisine: un outil précieux du quotidien, à la fois bienveillant et inspirant, pour retrouver le plaisir de cuisiner mauricien, sans stress ni perte de temps.

**Il est destiné à qui? **

«Le livre Cuisine Mauricienne: 100 Recettes Faciles» est destiné à toutes les personnes souhaitant cuisiner mauricien facilement, que ce soit: les familles à la recherche de repas simples et équilibrés pour la semaine, les débutants en cuisine voulant apprendre des recettes locales, ou encore les passionnés de cuisine traditionnelle mauricienne désireux de retrouver les saveurs d’antan sans y passer des heures. Il s’adresse aussi bien aux ménagères qu’aux ménagers, comme le souligne l'auteure, en quête d’organisation et de simplicité dans la préparation des repas quotidiens.

Qui est l’auteure de ce roman?

France Lennon est une auteure mauricienne passionnée de cuisine et de transmission culturelle. À travers son ouvrage «Cuisine Mauricienne: 100 Recettes Faciles», elle cherche à simplifier le quotidien des familles tout en mettant en valeur les traditions culinaires de l'île Maurice. Son approche est à la fois pratique, accessible et enracinée dans l’héritage gastronomique mauricien.

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**Où trouver «Cuisine Mauricienne: 100 Recettes Faciles» et d’autres livres culinaires? **

Vous pouvez trouver «Cuisine Mauricienne: 100 Recettes Faciles» à Rs 135 et «Histoire Et Cuisine Traditionnelle | 1930 – 1970» à Rs 700, ainsi que de nombreux autres livres de cuisine dans toutes les librairies des Éditions de l’Océan Indien, et chez HobbyWorld.
Vous pouvez également les commander en ligne sur www.bookstore.mu, la plateforme e-commerce officielle des Éditions de l’Océan Indien.

➔ https://www.bookstore.mu/products/nonfiction--world-cuisines-and-drinks.

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