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Par Cloé L'aimable
5 mars 2025 15:14
Dans le cadre de sa campagne de sensibilisation «Mo pe pran swin mo leker», Anchor Life poursuit ses efforts pour informer le public sur les bonnes habitudes alimentaires à adopter, tant pendant le jeûne du ramadan qu’au quotidien, afin de garder son cœur en bonne santé. Cette semaine, la nutritionniste-diététicienne Hanna Sohawon Soreefan, la diététicienne-nutritionniste et fondatrice de Nutriwise, Teenusha Soobrah, et le coach fitness Anil Seeperson partagent leurs conseils pratiques sur l’alimentation et l'activité physique.
Les bienfaits du jeûne du ramadan
Savez-vous que le jeûne du ramadan, qui dure généralement entre 12 et 14 heures, est reconnu pour ses bienfaits spirituels, physiologiques et métaboliques ? Plus qu’une pratique religieuse, le jeûne influence de nombreux processus biologiques dans l’organisme. Hanna Sohawon Soreefan, nutritionniste-diététicienne, explique que lorsqu’on s’abstient de manger et de boire pendant une période prolongée, le corps s’adapte en puisant dans ses réserves. Cette pause alimentaire permet à l’organisme de se régénérer et de renforcer ses mécanismes naturels de défense.
L’un des processus essentiels mis en avant par le jeûne est l’autophagie. C’est un processus naturel de nettoyage cellulaire où le corps élimine ses cellules défectueuses ou endommagées. Pendant le jeûne, le corps manque temporairement de nouvelles sources d’énergie et déclenche l’autophagie pour recycler ses propres composants cellulaires. Ce mécanisme a plusieurs effets bénéfiques tels que la prévention de certaines maladies graves, notamment les cancers et les pathologies neurodégénératives telles que le Parkinson et l’Alzheimer.
Outre ses bienfaits sur la santé cellulaire, le jeûne du ramadan peut favoriser la perte de poids, à condition d’adopter une alimentation équilibrée lors des repas de rupture du jeûne. Lorsque nous sommes en déficit calorique, l’organisme puise dans ses réserves de graisses stockées, ce qui peut entraîner une réduction du poids.
Et n'oubliez pas que même pendant le mois du ramadan, il est essentiel de maintenir de bonnes habitudes alimentaires. Mais que peut-on manger ? La diététicienne conseille de privilégier les céréales complètes, telles que les flocons d’avoine, que l’on peut accompagner du lait Anchor Life, une excellente source d’énergie. Vous pouvez également ajouter des fruits de votre choix pour enrichir la valeur nutritive de vos repas, sans oublier de bien vous hydrater en buvant beaucoup d’eau. Les faratas à base de blé, le riz brun et le pain complet sont aussi de bonnes options pour préserver une bonne santé.
Lors de l’iftar, vous pouvez opter pour des collations légères comme des dattes, accompagnées d’un peu d’eau. En ce qui concerne les célèbres gato delwil, vous pouvez en consommer avec modération à condition qu’ils soient cuits dans un air fryer. En revanche, il est important d’éviter les fast-foods, surtout pour les personnes diabétiques qui risquent de souffrir d’hyperglycémie.
Une alimentation équilibrée pour un cœur en bonne santé
Beaucoup pensent qu’une alimentation saine est compliquée à préparer ou coûteuse. La diététicienne-nutritionniste et fondatrice de Nutriwise, Teenusha Soobrah, déconstruit ce mythe. Selon elle, une bonne organisation alimentaire permet d’éviter les écarts et de maintenir de habitudes saines sur le long terme, surtout lors des périodes de fatigue. «La nutrition est très importante et doit être bien planifiée grâce au meal planning», explique Teenusha Soobrah. Elle recommande de privilégier un petit-déjeuner – ou un sehri – riche en oméga-3, fibres et magnésium, tout en intégrant le lait Anchor Life.
Pour vous aider, voici une recette simple et nutritive qu’elle vous propose :
Chia Seeds Pudding
Ingrédients
Graines de chia – riches en fibres et en oméga-3
Poudre de cacao – source de magnésium, essentiel pour le cœur et la réduction des crampes
Flocons d’avoine – riches en fibres
Lait Anchor Life – léger, riche en plant stérols et en oméga-3
Dattes (optionnelles) – riches en potassium, bénéfiques pour le cœur et apportant une touche sucrée naturelle
Préparation
Dans un bol, mélangez trois cuillères à soupe de graines de chia.
Ajoutez une cuillère à soupe de flocons d’avoine et une cuillère à soupe de cacao en poudre.
Incorporez quelques morceaux de dattes pour plus de saveur et de nutriments.
Versez le lait Anchor Life et mélangez bien.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.
Une fois le pudding prêt, agrémentez-le de fruits frais, selon vos envies, ou dégustez-le nature.
L’importance de l'activité physique
Pour préserver pleinement son cœur et améliorer sa condition physique, il est également essentiel d’intégrer une activité physique régulière dans son quotidien. Le Fitness Coach Anil Seeperson vous invite à consulter la page Facebook d’Anchor Life pour plus des conseils pratiques sur la manière de garder la forme et ainsi protéger la santé de votre cœur. Que ce soit à travers des activités à la salle, à la maison ou autre, il est toujours possible de garder ces bonnes habitudes. Alors, si vous souhaitez adopter de bonnes habitudes alimentaires et sportives, inscrivez-vous sur edendale.mu/fr/brands/anchor-life en renseignant votre nom et votre adresse postale pour recevoir le fameux livret d’Anchor Life. Ce livret contient des conseils exclusifs sur la nutrition, le bien-être cardiaque et les activités physiques recommandées.
Avec Anchor Life, «mo pe pran swin mo leker» !
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