L'art de sublimer les événements avec passion et savoir-faire

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, une réception ou autre célébration, Jinny Green et son époux, soutenus par toute une équipe, se mettent à votre service avec un objectif est clair : rendre chaque moment unique et chaque bouchée savoureuse.

Avec une attention particulière aux détails, une cuisine savoureuse et une organisation sans faille, Jinny et son équipe s’engagent à vous offrir des services de qualité, adaptés à vos besoins. Pour cette habitante de Coromandel, la cuisine n’est pas seulement un métier, c’est une véritable passion. Jinny met tout son cœur dans la préparation de chaque plat, s’assurant que chaque bouchée raconte une histoire de saveurs et de savoir-faire.

Depuis chez elle, Jinny prend les commandes avec soin et assure la livraison, veillant à ce que tout arrive frais et savoureux. Les retours des clients sont unanimes : un véritable succès ! Parmi ses spécialités, elle propose une sélection de gajacks faits maison qui émerveilleront vos papilles. Mais ce n’est pas tout ! Jinny innove en offrant également des gajacks précuits, parfaits pour ceux qui souhaitent une touche maison tout en gagnant du temps. Et pour les amateurs de cuisine, elle propose aussi des gajacks congelés, permettant à chacun de les cuire eux-mêmes à leur convenance.

Jinny propose également des services de catering sur place pour rendre vos événements encore plus mémorables. «Pour vos fêtes, que ce soit un anniversaire, un mariage ou un baptême, nous venons sur place avec une équipe de serveurs. Vous aurez droit à des gajacks servis chauds, car nous faisons la friture sur place», explique-t-elle avec enthousiasme. Jinny offre un service adapté à vos besoins, incluant un système de buffet qui allie rapidité et efficacité.

Saveurs uniques

Les invités peuvent ainsi profiter d’un large choix de mets fraîchement préparés, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Que ce soit pour une petite réception intime ou une grande célébration, Jinny et ses collègues s’assurent de faire de chaque événement une réussite. Leur mission, c'est d’offrir des saveurs uniques et un service impeccable pour ravir vos convives.

Tout a commencé grâce à l’époux de Jinny, un véritable passionné de cuisine. «Mon époux aimait bien regarder les recettes de cuisine, surtout la cuisine chinoise, tandis que moi, c’est tout l’inverse, j’adore tout ce qui est cuisine indienne. Avant qu’on ouvre notre petit business de catering, on préparait tout le temps de bons petits plats à la maison pour nous-mêmes et pour nos amis. Un jour, on s’est dit, pourquoi ne pas transformer cette passion en un petit business ?» raconte Jinny. Depuis ce jour, Jinny et son mari cultivent ensemble cet amour pour leur petit business. Cela fait maintenant cinq ans qu’ils se consacrent avec cœur et dévouement à offrir des services de qualité, que ce soit pour des événements ou des commandes spéciales.

Le plus gros challenge pour Jinny et son équipe a été un mariage de 200 personnes en novembre dernier. «On était vraiment stressés, car c’était notre plus gros service, mais, au final, ça a été une réussite totale. On était très fiers de nous-mêmes, et c’est grâce à ce défi que nous avons gagné en confiance», confie-t-elle.

En effet, ce mariage a marqué un tournant dans leur parcours. Malgré la pression et les nombreuses responsabilités, ils ont su s’organiser efficacement et offrir un service impeccable, renforçant ainsi leur réputation. Depuis lors, Jinny et son équipe ne reculent devant aucun défi. Au contraire, ils abordent chaque nouvelle demande avec encore plus de détermination et d’enthousiasme, prêts à relever de nouvelles aventures culinaires. «Chaque événement, aussi exigeant soit-il, est une opportunité d’apprendre et de s’améliorer», conclut-elle.