Les boulangers menacent de faire grève

Cela fait des années qu’ils réclament une hausse du prix du pain maison, en vain. En effet, c’est une demande à laquelle le gouvernement n’a jamais accédé, préférant leur accorder des subsides, notamment sur la farine. Aujourd’hui, avec la récente augmentation du prix du diesel, passé de Rs 58,95 à Rs 64,80, les boulangers se disent à bout de souffle. L’Association des propriétaires de boulangeries, qui s’est réunie ce week-end pour passer en revue la situation, brandit la menace d’une grève si une solution n’est pas rapidement trouvée.

Vendu à Rs 2,60 l’unité, le prix du pain maison est resté tel quel depuis 2012, et ce malgré les nombreuses requêtes des boulangers. Si cela arrange les consommateurs, pour eux, c’est une autre paire de manches. Face à une situation qui n’est plus viable, plusieurs opérateurs menacent de mettre la clé sous la porte et de cesser leurs activités.

En effet, ils évoquent une possible cessation des activités si le gouvernement ne propose pas une hausse du prix du pain, ainsi qu’une pénurie de pain maison dès la semaine prochaine si rien ne change. Ils réclament une fois de plus une augmentation du prix du pain maison, qui devrait se situer, selon eux, autour de Rs 5 l’unité.

Selon l’association, environ 35 boulangers ont fermé boutique en raison de lourdes pertes financières. Ils espèrent que, cette fois, le gouvernement prêtera une oreille attentive à leur demande.