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15 septembre 2015 02:23
Depuis quelques jours, joie et ferveur animent le cœur des milliers de dévots. Vendredi, la communauté marathi célébrera Ganesh Chaturthi, l’une des plus importantes fêtes du calendrier hindou, qui marque la naissance du dieu Ganesh. Dieu de l’intelligence et de la sagesse, il est vénéré pendant un mois avant que sa statuette ne soit immergée dans la mer après une longue nuit de prière. Pour se préparer à cette commémoration hautement symbolique, les fidèles observent un jeûne depuis quelques semaines et se livrent quotidiennement à des séances de prière. À quelques jours de la grande célébration, la communauté marathi de La Tour Koenig s’active au Ganesh Gowree Mandir de la localité, créé en 1980.
Depuis, pas une année ne passe, souligne Mahen Gondeea, le président du temple, sans que Ganesh Chaturthi ne soit célébré comme il se doit. «C’est la plus grande fête pour nous, les marathis. Elle est aussi importante pour toute la famille hindoue. C’est une tradition qui a été transmise de génération en génération», souligne-t-il. C’est un moment de recueillement, de solidarité et d’entraide qui réunit tous les dévots au cœur du temple pendant un mois, le temps des préparatifs.
Chaque soir, les allées et venues sont nombreuses au temple. Depuis quelques jours, les séances de prière quotidiennes ont commencé. Un grand chapiteau a été dressé dans la cour et les jeunes commencent à répéter sur la scène. «Lors de la grande nuit de prière, qui aura lieu le 17 septembre, nous allons chanter et danser pour rendre hommage et gloire au dieu à la tête d’éléphant», explique un des jeunes. Ce soir-là, les dévots viendront des quatre coins du pays pour honorer le dieu Ganesh toute la nuit. Pour les accueillir, l’aile féminine du temple, dirigée par Preety Deojee, a tout prévu. Des repas végétariens seront servis et des gâteaux traditionnels seront distribués.
Parmi, les fameux modduck, kanowla, luddoo et kanowli. «Le modduck est le gâteau préféré du dieu Ganesh. Comme il a une plus grande importance à ses yeux, nous le préparons avec plus d’attention et en plus grande quantité. Le gâteau est fait à base de farine, de riz, de coco, de sucre et de cardamome, et cuit au bain-marie», explique-t-elle. Dans la cuisine, les femmes du village ont commencé les préparations. Rien ne sera laissé au hasard pour que ce jour se déroule sous les meilleurs auspices.
Ce jour-là, après 40 jours de carême, les dévots se rendront à la mer ou à la rivière en procession, afin de procéder à l’immersion des statuettes du dieu Ganesh. Cela, avant de revenir au temple pour déguster le Maha Prachad, un plat traditionnel préparé à base de riz safrané, de légumes et de dholl, pour clôturer ce mois d’hommage au dieu Ganesh.
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