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Par Yvonne Stephen
21 juillet 2014 16:00
Sur les marchés, sa peau, couleur soleil, ne passe pas inaperçue. Son accent non plus. Il a, dans la voix, cette mélodie propre à Maurice. Et cela, même si ça fait déjà six ans que Dani Marceline a quitté son île. Le jeune homme adore ces moments où il propose ses produits, où il discute avec les clients et les maraîchers. Ça lui rappelle un peu sa vie d’avant. Celle où, sur les marchés du Sud, il vendait des légumes avec son père : «Je viens de Mare Tabac. Et je travaillais avec mon papa. Nous étions tous les deux des planteurs et nous vendions des légumes au marché de Rose-Belle.»
Il en garde encore de très beaux souvenirs. Au Canada, le père de Justice, 2 ans, et de Mercy, neuf mois, a monté une petite ferme (avec des poulets et des légumes) avec son épouse, Lori. Et il mise tout sur la qualité des produits. Les poulets sont nourris avec du maïs venant d’une ferme voisine et des céréales : «Les clients voient la différence. La viande a meilleur goût.» Un parti pris qui fonctionne. Des journalistes de Manitoba, la région canadienne où il réside, se sont intéressés à son business, le Maple Grove, et ont consacré un article à la petite famille. De quoi donner un coup de boost à sa petite affaire !
Surtout que Dani réalise son rêve depuis peu : il bosse, enfin chez lui. Et il a même des employés : «J’emploie deux personnes à temps complet et trois personnes à temps partiel.» Une belle réussite ! À son arrivée au Canada, il travaillait au Maple Leaf Plant : «Je suis arrivé au Canada à travers un programme de placement.» Il aime sa nouvelle vie dans ce grand pays, s’est habitué au froid et aux grands espaces. Et il y a surtout trouvé l’amour et le bonheur de construire une famille. Néanmoins, il n’oublie pas son île qui lui manque parfois : «Je reviens tous les deux ans environ, avec bonheur.»
Dani est tout simplement heureux. Et il espère désormais continuer sur cette voie. Avec les siens.
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