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Price Stabilisation Fund

Lait en poudre, fromage, huile et couches moins chers à partir du 26 août

16 août 2025

Cette mesure, annoncée par Michaël Sik Yuen et Paul Bérenger, est valide pour six mois.

Enfin un peu de répit pour le panier de la ménagère. Le Price Stabilisation Fund fait baisser les prix entre 10 % et 20 % sur cinq produits de première nécessité à partir de mardi prochain, ceci, afin d’atténuer l’impact de l’inflation et de soulager les ménages mauriciens.

Les Mauriciens vont-ils pouvoir souffler un peu et relâcher la pression ? Pour la troisième fois en quelques jours, Paul Bérenger a animé une conférence de presse pour annoncer les recommandations du Price Stabilisation Fund, mesure annoncée dans le dernier Budget pour atténuer l’impact de l’inflation sur la population qui étouffe sous le poids du coût de la vie. À partir du 26 août prochain, plusieurs produits de première nécessité coûteront moins cher grâce au Price Stabilisation Fund. Une baisse de 10 % à 20 % sur des denrées comme le lait en poudre, le fromage, l’huile comestible et les couches pour bébé a ainsi été décidée afin de soulager les Mauriciens face aux augmentations en cascade des denrées alimentaires.

Pour le gouvernement, la lutte contre l’inflation passe désormais par des subsides ciblés. Face à la hausse des prix mondiaux et à la dépréciation passée de la roupie, il affirme faire tout ce qui est en son pouvoir pour protéger au mieux les consommateurs face à la flambée des prix. Ces nouveaux subsides sur ces cinq produits représentent, a souligné le Deputy Prime Minister lors d’une conférence de presse qui s’est tenue ce samedi 16 août, un effort budgétaire de Rs 400 millions pour six mois pour Maurice et pour Rodrigues. «Le nouveau gouvernement a voté un budget de Rs 10 milliards pour aider sur les cinq ans qui viennent la population à travers des subsides. Nous faisons tout notre possible et sommes arrivés grâce à nos efforts à offrir une baisse de prix entre 10 % et 20 % sur ces cinq produits. Nous allons évaluer la situation dans trois mois et dans six mois, nous verrons si nous pouvons étendre ce système à d’autres produits essentiels sur les conditions du marché le permettent», a déclaré Paul Bérenger.

Le ministre du Commerce, Michaël Sik Yuen, a souligné l’effort supplémentaire du gouvernement, affirmant que celui-ci est à l’écoute de la population et compréhensif. «Je tiens à rappeler qu’en mars 2025, nous avons mis un maximum mark-up sur les légumes surgelés et en conserve, le beurre, la margarine, le luncheon meat et le thon. Nous avons aussi fixé le prix du sel, et aboli la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) sur les légumes surgelés, les conserves et les produits pour bébé. Malgré ces baisses-là, certaines personnes ont demandé pourquoi nous n’avons pas baissé les prix du lait en poudre, de l’huile, du fromage. Ce qu’il faut comprendre, c’est que ces produits sont déjà sujets à un contrôle des prix, à un maximum mark-up et à zéro TVA. S’il n’y a pas de TVA, on ne peut pas l’enlever. Nous n’avons donc aucune marche de manœuvre. La seule solution, c’est de mettre des subsides.»

Ainsi, dans quelques jours, le lait en poudre baissera de Rs 50 par kilo, l’huile de soja diminuera de Rs 15 par litre et le prix du fromage dit processed cheese chutera de Rs 10. Aussi, le lait pour bébé de 900 grammes baissera de Rs 55. Pour ce qui est des couches pour bébé, la baisse se fera selon la dimension et le nombre de couches par paquet. Il faudra compter Rs 0,50 de moins par couche. Donc, si un paquet comprend 50 couches, ce sera Rs 25 de moins sur le prix initial. Pour le ministre du Commerce, ces baisses ne peuvent que faire plaisir. «Nous sommes persuadés que la population sera contente dans les jours à venir.»

Pour Paul Bérenger, il est important que la population comprenne la situation dans laquelle se trouve le pays et que les baisses de prix ne sont pas quelque chose de simple à effectuer. «Il faut une politique de vérité et nous ne pouvons pas omettre l’inflation mondiale. Nous ne sommes pas pour embêter la population. Nous n’avons pas le choix car c’est le mécanisme économique qui veut ça. Quand les prix augmentent à l’étranger, cela a inévitablement un impact sur nous puisque nous importons.»

Pour lutter contre l’inflation, a-t-il dit, le gouvernement a pris plusieurs dispositions. «Nous avons freiné la dépréciation de la roupie que l’ancien régime faisait massivement pour relancer l’inflation. Nous avons mis un terme à cela et le taux a diminué.» Au-delà des baisses annoncées, le ministère du Commerce va intensifier sa lutte contre les cartels et les commerçants qui manipulent les prix. La State Trading Corporation (STC) est également mobilisée pour rechercher les meilleures offres sur les marchés internationaux, en s’appuyant sur les missions diplomatiques mauriciennes à l’étranger. Par ailleurs, le gouvernement maintient son engagement d’une compensation salariale annuelle afin d’amortir l’impact de l’inflation sur le pouvoir d’achat.

Paul Bérenger a également annoncé que le prix du «pain maison» est resté fixé à Rs 2,60 malgré l’augmentation des matières premières et de l’électricité. Pour maintenir ce tarif en place depuis 2012, l’État consacre chaque année environ Rs 450 millions en subventions.

Concernant le prix de l’essence, le Deputy Prime Minister a rappelé que la situation reste instable au Moyen-Orient et ailleurs. «Les prix montent et descendent constamment. Quand vous voyez une petite baisse dehors, cela ne veut pas dire qu’ici aussi le prix doit baisser. Nous avons des dettes à payer et l’instabilité économique mondiale nous oblige à agir avec beaucoup de prudence», a-t-il insisté.

Paul Bérenger a rappelé que son camp avait lui-même dénoncé, par le passé, l’ajout de diverses taxes sur le prix de l’essence pour renflouer les caisses de l’État. «Mais, il faut être réaliste : l’argent ne tombe pas du ciel», a-t-il lancé. Selon lui, le précédent gouvernement a «complètement déréglé la machine économique», laissant derrière lui une situation «catastrophique» aussi bien sur le plan budgétaire qu’au niveau de la STC.

Les nouveaux prix

Lait en poudre Farmland (1 kg) : de Rs 295,94 à Rs 245,94

Twin Cow (1 kg) : de Rs 289,11 à Rs 239,11

Huile de soja Moroil (1 L) : de Rs 80,33 à Rs 65,33

Lait infantile** Nursie No 1** (900 g) : de Rs 549,37 à Rs 494,37

Couches BébéDou New Born : de Rs 197,31 à Rs 187,31 (soit -50 sous par couche)

Fromage Bega (250 g) : de Rs 91,12 à Rs 81,12

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