En fait, Ki pou kwi est un livre qui nous parle «de la réalité historique de notre souveraineté alimentaire». Le livre, lancé le jeudi 18 juin à la Vitrinn, au Quartier Général de St-Pierre, est signé par l’anthropologue Maya de Salle, l’artiste Aliya Chojoo, le passionné d’histoire culinaire Yovan Jankee, avec des illustrations de Steffi Edouard.
Tout ce beau monde a mené une enquête qui devrait nous faire découvrir, par exemple, d’où viennent les brèdes songes, le maïs ou encore le blé, dans une période allant du précolonial à l’Isle de France à aujourd’hui. Lors du lancement, l’auteure Aliya Chojoo a fait ressortir que «l’identité et l’alimentation sont intimement liées. La nourriture, tout comme le langage, exprime une appartenance culturelle et agit comme un reflet de notre rapport au monde», alors que Maya de Salle a souligné que «l’anthropologie de l’alimentation à l’île Maurice révèle comment les pratiques alimentaires sont liées à l’identité, à la culture et à l’histoire de l’île».
Cela donne faim tout ça, et surtout, le livre de 304 pages est en vente dans les librairies de l’île à Rs 800.
***À propos des auteurs ***
**Maya de Salle **
Docteure en anthropologie, Maya de Salle étudie la société mauricienne depuis plus de 20 ans, avec un intérêt particulier pour les questions d’identité, de patrimoine culturel et d’interculturalité. Ses recherches explorent notamment l’alimentation comme lieu de rencontre entre les cultures et les mémoires.
**Aliya Chojoo **
Artiste et auteure mauricienne, Aliya Chojoo explore à travers son travail les notions d’héritage, d’identité et de transmission culturelle. Son approche mêle écriture, recherche et création sonore, avec un intérêt marqué pour le patrimoine et les récits du quotidien.
**Yovan Jankee **
Passionné par l’histoire culinaire et les enjeux liés à l’alimentation, Yovan Jankee évolue au sein de Panagora où il a lancé plusieurs initiatives de recherche et de réflexion sur les tendances alimentaires. Il est à l’origine du projet Ki Pou Kwi ?, porté depuis 2022.